На летнем зимой кататься хорошо в плане личных ощущений, но зимнее катание плохо сказывается на состоянии летнего кайта. Дело в том, что летний кайт в отличии от зимнего имеет один слой тряпки и пропитка расчитана до 0 градусов. После зимы, если много поюзаешь летний кайт, то потом летом будет ощущение, что он не тянет.
Но если ты будешь аккуратно кататься и не более 2 раз в неделю, то впринципе можно и на летнем зиму откататься.
Кроме того, зимой для летнего кайта существует еще несколько проблем:
1. клапана выходят из строя, а также трескаются трубочки системы one-pump
2. летний кайт имеет надувной каркас. Можно хорошо приложить об землю и придется менять балоны
3. менее безопасен, чем зимний, требует более аккуратного катания (испробовал на себе зимой 2004/05)
4. летний кайт стоит в среднем в 2 раза дороже, чем зимний. Поэтому разломав летний кайт зимой будет особо обидно.

Итог: я бы рекомендовал зимой использовать зимний кайт, а летом летний. Кайты - вещь достаточно ликвидная, не пойдет продашь.

Если хочешь прыгать и у тебя в теле не менее 70 кг, то нужно брать планочный кайт Elf Jocker 10 метров - 650 евро (новый), 450-550 (б.у.).
Если хочешь просто гонять то из планочных можно купить Ozone Access 10 метров - 663 евро